Tavuk Kokoreç Tarifi – Evde Kokoreç Keyfi

Tavuk Kokoreç Tarifi – Evde Kokoreç Keyfi: Evde Tavuk kokoreç nasıl yapılır. Kokoreç keyfini evde yaşamak ve yapmak için Tavuk Kokoreç Tarifi Nedir. Tavuk Kokoreç malzemeleri ve yapılışı, Tavuk Kokoreç Tarifi – Evde Kokoreç Keyfi haberi detayları nedir bilgiler. 525.

Haberler Yeni Bilgiler

Tavuk Kokoreç Tarifi – Evde Kokoreç Keyfi

Tavuk Kokoreç Tarifi – Evde Kokoreç Keyfi

Kategori: bilgi

Türü: Bilgi

Tarih:

Şimdi sizlerle paylaşacağım kokoreç tarifi esassında bir çeşit tavuk yemeğidir. Kokoreç gibi ince ince kesildiği ve bol kekikle servis edildiği için tavuk kokoreç diyoruz. İşin sırrı tavuk fletoları yarım cm kalınlığında ve 5-7 cm uzunluğunda kesebilmekte. Bu kesme işini en güzel yapmanın yolu aldığınız tavuk fletolarını deepfreez de biraz dondurmaktır. Sonra kolaylıkla kesebilirsiniz

Malzemeler:

1 kg kemiksiz tavuk fleto

2 kırmızı salçalık biber

2 sivri yeşil biber

Kekik, tuz ve karabiber

 

Hazırlanışı: Tavuk fletolarınızı ince ve 5-7 cm uzunluğunda kesip üzerinde biraz sıvı yağ döküp buzdolabında 1-2 saat bekletin. Bu arada biberlerin çekirdeklerini çıkarıp aynı şekilde ince uzun doğrayın dolaptan tavuğu çıkarıp biberlerle harmanlayın. Tuzunu ilave edin. Teflon veya seramik tabanlı tavanıza biraz yağ döküp üzerine karışımı boca edin. 20 dakika orta ateşte güzelce kızartın. İsteğe göre yanında parmak patates veya yeşilliklerle servis yapın. Lavaş ile dürüm yaptığınızda da çok lezzetli olur.

+1 Öne Çıkar ↑
Okunma: 55. ÖneÇıkma: 23
Henüz Güncelleme Yok!

Haber Yorumları Popüler Sıralama


Yorum yazarak veya yoruma cevap atarak tartışmaya ortak olabilirsiniz. Tüm güncellemeler alttadır.