Sıcaklarda serinlemek için içecekler ve yiyecekler

Sıcaklarda serinlemek için içecekler ve yiyecekler: Yaz aylarında sıcaklardan biran olsun serinlemek ve kendinizi mutlu etmek için yaz yiyecekleri ve içecekleri hazırlama malzemeleri ve yapılışları., Sıcaklarda serinlemek için içecekler ve yiyecekler haberi detayları nedir bilgiler. 662.

Haberler Yeni Bilgiler

Sıcaklarda serinlemek için içecekler ve yiyecekler

Sıcaklarda serinlemek için içecekler ve yiyecekler

Kategori: bilgi

Türü: bilgi

Tarih:

Zencefilli, naneli limonata
2 limon suyu
1 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil
1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
2 dal taze nane
3 bardak su
Bol buz

Bir büyük sürahinin içine önce ince bir rendeden geçirdiğiniz limon kabuklarını ve zencefili koyun. Üzerine limon suyunu, suyu naneleri koyup buz dolabında yarım saat kadar dinlendirin. Servis yapacağınız zaman üzerine biraz da buz ekleyin. 

Cacık
½ kg. yoğurt
1 diş taze sarımsak(istenirse)
Kabuklarıyla çok küçük doğranmış ya da rendelenmiş 2 salatalık
4 dal ayıklanmış, ince doğranmış dereotu
2 bardak su
1 tutam tuz
1 çorba kaşığı sızma yağ
Yoğurt kaşıkla iyice karıştırıldıktan sonra tüm malzemeler sırasıyla eklenir. 

Yaz türlüsü
2 patlıcan
2 kabak
1 baş taze sarımsak
1 iri soğan
2 çarliston biber
1 kırmızı biber
2 iri domates
3 kaşık zeytinyağı
Bir tutam tuz 
1 çorba kaşığı ayıklanmış, ince doğranmış maydanoz

Patlıcanlar alacalı soyulduktan sonra küçük kuşbaşı doğranır. Bir saat kadar hafif tuzlu soğuk suda bekletilir, sonra bir süzgünün üzerine konur. Kabaklar kabukları soyulmadan dörde bölünür, ortasındaki yumuşak kısmı çıkardıktan sonra patlıcanlarla aynı büyüklükte doğranır. Orta harlı ateşin üzerine konmuş tencereye yağ konur, ardından birer dakika tahta kaşıkla çevirerek soğan, sarımsak, biberler, kabak, patlıcan ve domatesler ve tuz sırasıyla ilave edilir. Sonra tencerenin kapağı kapatılır. Ocağın altı en kısık ısıya getirilir. Bir saat kadar içine hiç su ilave etmeden pişirilir. Bir kaba alındıktan ve hafif soğuduktan sonra üzerine maydanozlar ilave edilir. Afiyet olsun... 

+1 Öne Çıkar ↑
Okunma: 1. ÖneÇıkma: 0
Henüz Güncelleme Yok! Yorum yazarak veya yoruma cevap atarak tartışmaya ortak olabilirsiniz. Tüm yorumlar sayfa altındadır.

Haber ve Bilgi Benzer Başlıklar


Yeni Doğan Bebeğe Nasıl Bakılır, Yeni doğan için öneriler

Yeni doğan bebek bakımı nasıldır. Yeni doğmuş bebekler için bakım önerileri. Bebeğiniz mi dünyaya geldi? Endişelenmeyin bir şekilde üstesinden geleceksiniz.

Futbol Nasıl Oynanır? Temel Futbol Kuralları

Futbol günlük yaşamımızda olmazlardan. Peki Futbol nasıl oynanır. Oyun kuralları nasıldır ve Futbol oynamak için hangi temel kurallar bilinmelidir?

Anne Sütünün Faydaları Nelerdir? Anne Sütü Bilgileri

Anne Sütü bebek için oldukça önemlidir. Peki Anne Sütü bebek gelişimi için ne gibi hayati öneme sahip. Emzirmenin anneye ve bebeğe faydaları nelerdir?

Sağlıklı Bir Evlilik Nasıl Olmalıdır?

Evliliğiniz mutluluk üzerine sağlıklı bir şekilde oturması için ne yapmak gerekir. Sağlıklı bir evlilik nasıl olur. Evlilikte nelere dikkat edilmelidir.

Gül Bitkisi ve Gülün Faydaları

Gül Bitkisi Nasıl Yetiştirilir. Gül nedir ve kökeni hakkında bilgiler. Gülün Faydaları nelerdir. Bahçeniz için Gül ekimi ve bakımı.

Ceviz Ağacı ve Cevizin Faydaları

Ceviz ağacı hakkında detaylı bilgiler. Ceviz ağacı dikilir mi, Cevizin faydaları nelerdir. Ceviz zararları ve tedavi kullanımı bilgileri.

Android Cihazlar için En iyi Browserlar (Tarayıcılar)

En iyi internet Browserlar, tarayıcılar önerileri ve hakkında yorumları. Android Cihazlarınız için en hızlı ve kasmayan Tarayıcılar hakkında inceleme.

Tatile çıkmadan ve tatildeyken uyulması gereken tavsiyeler

Tatile çıkmadan, tatil yolunda iken ve tatildeyken uyulması gereken tavsiyeler. Tatil için her şeyi planlamanın ve güzel tatilin sırları.

Tatil Planı Nasıl Hazırlanır

Tatil planı nasıl hazırlanır. Tatilde yapılacak şeyleri nasıl planlarsınız. Tatile çıkmadan önce ve tatil sırasında planlama yaparak daha çok eğlenin.

Türkiye’de Gidilecek 10 Tatil Bölgesi

Türkiye' de tatil amaçlı gidilecek yerler. Bir çok tatil yerinden 10 yeri sizin için seçtik. Tatil yapılabilecek 10 tatil bölgesi hakkında bilgiler.

Haber Yorumları Popüler Sıralama